Revolución Circular #7: Termodinámica, Entropía y Economía Circular
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Ahora, vamos a lo nuestro.
**AVISO IMPORTANTE**
Como ingeniero civil mecánico, y hombre de ciencia, tengo un profundo respeto y aprecio por la termodinámica y su papel central en nuestra comprensión del mundo físico. Este artículo sobre economía circular y termodinámica se ofrece con la intención de proporcionar una visión inicial sobre cómo estos conceptos se interrelacionan y pueden influir el uno al otro.
Es importante señalar que la termodinámica es una ciencia altamente compleja con profundas implicaciones matemáticas y conceptuales. Aunque he hecho todo lo posible por representar los conceptos de forma precisa y clara, este artículo está destinado a ser una introducción a los temas, y no un tratamiento exhaustivo o académicamente riguroso.
A aquellos lectores interesados en comprender más a fondo la termodinámica, sus leyes y su interacción con los sistemas económicos y ambientales, les invito a buscar más información y a considerar un estudio más formal del tema. La termodinámica es una disciplina fascinante y su comprensión puede ofrecer una perspectiva valiosa en muchos aspectos de nuestra sociedad y economía, incluida la crucial área de la sostenibilidad.
Es mi esperanza que este artículo inspire a los lectores a profundizar en su comprensión de estos temas y a considerar cómo podemos utilizar los principios de la termodinámica para guiar el desarrollo de una economía más sostenible y circular.
"There Ain't No Such Thing As A Free Lunch"
La economía circular es un sistema económico en constante evolución que busca minimizar los residuos y aprovechar al máximo los recursos. En su centro, radica el principio de "cerrar el ciclo" de la vida de los productos, los servicios, los desechos, los materiales, el agua y la energía. Pero, ¿qué tiene que ver todo esto con las leyes de la termodinámica y, en particular, con el concepto de entropía? Mucho más de lo que podríamos imaginar.
"¡En esta casa obedecemos las leyes de la termodinámica!" - Dan Castellaneta (actor, comediante y voz en inglés de Homero Simpson)
En la famosa frase "No hay tal cosa como un almuerzo gratis", atribuida al economista estadounidense Milton Friedman, encontramos una conexión sorprendente con los principios fundamentales de la termodinámica y la economía circular. En la termodinámica, la segunda ley establece que la entropía de un sistema cerrado siempre tiende a aumentar, lo que implica que no se puede obtener energía o recursos ilimitados sin consecuencias. De manera similar, en la economía circular, reconocemos que los recursos son finitos y que cualquier beneficio obtenido debe tener en cuenta los costos ambientales y la eficiencia en el uso de los recursos. Esta conexión nos recuerda que, aunque es posible aprovechar los recursos de manera más eficiente y crear sistemas circulares, no podemos esperar obtener beneficios sin costos, tanto desde el punto de vista energético como económico.
En los últimos años, la idea de una economía circular ha ganado popularidad como una alternativa sostenible al modelo económico lineal tradicional. La economía circular busca reducir el desperdicio y promover la reutilización, la recuperación y el reciclaje de recursos. Sin embargo, para comprender plenamente los fundamentos científicos y las implicaciones de esta transición, es importante explorar la relación entre la termodinámica, la entropía y la economía circular.
"La termodinámica no puede ser ignorada en el análisis económico, ya que impone restricciones fundamentales a cualquier sistema económico". - Nicholas Georgescu-Roegen
Comprender la termodinámica nos brinda una base sólida para abordar los desafíos de la economía circular y avanzar hacia un modelo más sostenible y eficiente. A lo largo de este artículo, exploraremos cómo las leyes de la termodinámica se entrelazan con los conceptos clave de la economía circular, resaltando su importancia en el diseño y la implementación de estrategias que promuevan una gestión responsable de los recursos y una transición hacia un sistema económico más circular.
Termodinámica
La termodinámica es una rama fascinante de la física que estudia las leyes y principios fundamentales que rigen la transferencia, conversión y transformación de la energía en diversos sistemas, tanto a nivel macroscópico como a nivel microscópico. Es una disciplina que abarca tanto aspectos teóricos como aplicados, y su relevancia abarca una amplia gama de campos, desde la física y la química hasta la ingeniería y la biología.
"La termodinámica es la única ley física de la que estoy seguro que nunca será superada, ya que está arraigada en los fundamentos mismos del universo". - Albert Einstein
En esencia, la termodinámica se centra en el estudio de cómo la energía se comporta en relación con la temperatura, el calor y el trabajo. A través de la termodinámica, podemos comprender y analizar fenómenos como la transferencia de calor entre cuerpos, los cambios de estado de la materia, la eficiencia de los motores y las máquinas, así como la capacidad de los sistemas para realizar trabajo.
La termodinámica se basa en dos leyes fundamentales:
La Primera Ley de la Termodinámica, también conocida como la ley de la conservación de la energía, establece que la energía total de un sistema aislado se mantiene constante; puede convertirse de una forma a otra, pero no puede crearse ni destruirse. Esta ley establece la relación entre el calor transferido a un sistema, el trabajo realizado por el sistema y los cambios en su energía interna.
La Segunda Ley de la Termodinámica, por otro lado, aborda el concepto de entropía y establece que la entropía de un sistema aislado siempre tiende a aumentar o permanecer constante. La entropía puede entenderse como una medida del desorden o la degradación de la energía en un sistema. Esta ley tiene implicaciones profundas en la dirección de los procesos naturales y es responsable de la aparición de fenómenos como la disipación de energía y la irreversibilidad.
La termodinámica no solo proporciona herramientas conceptuales y teóricas para comprender el comportamiento de la energía en diversos sistemas, sino que también tiene aplicaciones prácticas significativas. Desde la generación de energía y la optimización de procesos industriales hasta la comprensión de los fenómenos climáticos y el diseño de sistemas de refrigeración, la termodinámica desempeña un papel crucial en la ingeniería y en la búsqueda de soluciones sostenibles y eficientes en diversos campos.
Entropía
Entiendo que el concepto de entropía puede ser un desafío para comprender inicialmente. Es una idea compleja en física que a menudo requiere una explicación detallada y reflexiva para ser completamente comprendida. No te preocupes si no captaste su significado por completo en el primer intento; es algo que incluso los físicos tuvieron que reflexionar durante mucho tiempo. Así que vamos a tomar un momento para revisar el concepto con un poco más de detalle.
"Nada en la vida es seguro excepto la muerte, los impuestos y la segunda ley de la termodinámica" - Seth Lloyd
La entropía es un concepto central en la termodinámica, la rama de la física que estudia el calor, la energía y sus transformaciones. Aunque existen varias formas de definirla, en términos sencillos, la entropía puede entenderse como una medida del desorden o la aleatoriedad en un sistema.
Según la segunda ley de la termodinámica, en cualquier proceso físico o químico que ocurre en un sistema aislado (es decir, sin interacción con su entorno), la entropía del sistema siempre se mantiene igual o aumenta. Esto se interpreta a menudo como un principio de aumento de "desorden" o "aleatoriedad". Por ejemplo, si un cubo de hielo se derrite en un vaso de agua, el estado final (el agua mezclada) es más desordenado que el estado inicial (el cubo de hielo y el agua separados), por lo que se dice que la entropía ha aumentado.
Comprender la entropía puede ser difícil por varias razones. En primer lugar, el término "desorden" puede ser engañoso, ya que no se refiere a la desorganización en el sentido cotidiano del término, sino a la distribución estadística de las partículas y su energía en un sistema. En segundo lugar, la entropía es una cantidad que no se puede medir directamente, sino que se calcula a partir de otras cantidades físicas.
"Si se encuentra que tu teoría está en contra de la segunda ley de la termodinámica, no le doy ninguna esperanza; no le queda más remedio que derrumbarse en la más profunda humillación" - Arthur Eddington
Además, el concepto de entropía se aplica tanto a sistemas microscópicos (como los átomos en un gas) como a sistemas macroscópicos (como el universo en su conjunto), lo que puede hacer que sea difícil de visualizar. Por último, la entropía está estrechamente vinculada a otras ideas complejas en física, como la teoría de la información y la flecha del tiempo, lo que puede complicar aún más su comprensión. Sin embargo, a pesar de su complejidad, la entropía es una herramienta poderosa para entender una amplia gama de fenómenos, desde la eficiencia de los motores hasta la evolución del universo.
Importancia de la Termodinámica para la Economía Circular
La comprensión de las leyes de la termodinámica es de suma importancia para la comprensión y aplicación de la economía circular. Estas leyes nos proporcionan un marco teórico sólido para evaluar la eficiencia energética de los procesos, optimizar la gestión de los recursos y minimizar las pérdidas en los sistemas productivos.
"La termodinámica es el marco que nos ayuda a comprender la transformación de la energía y la materia en los sistemas económicos y naturales". - Neva Goodwin
Comprender la termodinámica es fundamental para la aplicación efectiva de la economía circular por varias razones:
Reconocimiento de límites físicos: Las leyes de la termodinámica establecen límites físicos a lo que puede lograrse con el reciclaje y la reutilización de recursos. Por ejemplo, la primera ley de la termodinámica establece que no se puede obtener más energía de un sistema de la que se invirtió en él, lo que limita la eficiencia de los procesos de reciclaje y reutilización. Comprender esto puede ayudar a evitar supuestos poco realistas sobre lo que puede lograrse con el reciclaje y la reutilización.
Entendimiento del "costo" energético: Cada proceso en la economía circular, desde el reciclaje de materiales hasta la producción de bienes y servicios, requiere energía. La termodinámica nos ayuda a entender este "costo" energético y a buscar formas de minimizarlo. Esto es esencial para maximizar la eficiencia y la sostenibilidad de la economía circular.
Comprensión de la degradación de los recursos: La segunda ley de la termodinámica establece que en cada proceso, la entropía o "desorden" del universo aumenta. En términos de economía circular, esto significa que cada vez que un recurso se recicla o se reutiliza, su calidad tiende a disminuir. Comprender este principio puede ayudar a planificar estrategias más efectivas de gestión de recursos y a desarrollar tecnologías que minimicen la degradación de los recursos.
Desarrollo de tecnologías eficientes: La termodinámica puede informar el desarrollo de tecnologías más eficientes que reduzcan la cantidad de energía y recursos necesarios para producir bienes y servicios, lo que es crucial para la economía circular.
Por lo tanto, la termodinámica proporciona una base sólida para entender y abordar los desafíos de la economía circular. Sin un conocimiento sólido de la termodinámica, corremos el riesgo de desarrollar estrategias y políticas de economía circular que sean insostenibles o ineficaces.
Evitar el Pensamiento Mágico
No aplicar las leyes de la termodinámica en la comprensión y aplicación de la economía circular puede llevar a una serie de problemas, comenzando con la posibilidad de tener expectativas poco realistas. Sin la primera ley de la termodinámica, la ley de conservación de la energía, se podrían establecer metas y planes basados en la suposición de que los procesos de reciclaje y reutilización pueden ser completamente eficientes, ignorando que siempre existirá una pérdida de energía.
Además, todos los procesos de la economía circular, desde el reciclaje hasta la producción, requieren energía. Sin una correcta comprensión de la termodinámica, estos costos energéticos y ambientales podrían subestimarse, lo que podría llevar a la toma de decisiones económicas y políticas mal informadas.
"La termodinámica es el lenguaje universal de la naturaleza y nos proporciona las reglas fundamentales para entender la eficiencia y la irreversibilidad en los sistemas". - Brian Arthur
Aun más, la segunda ley de la termodinámica establece que hay una degradación inevitable de los recursos con cada ciclo de reutilización o reciclaje. Ignorar esta ley podría resultar en una subestimación de las tasas de degradación y una falta de apreciación de la verdadera cantidad de recursos necesarios para mantener un sistema circular.
Al no tener en cuenta las leyes de la termodinámica, existe el riesgo de desarrollar y promover políticas y tecnologías que no sean sostenibles a largo plazo. Por ejemplo, se podrían impulsar tecnologías de reciclaje que consuman más energía de la que ahorran, o políticas que presupongan tasas de reciclaje y eficiencia que no sean realistas ni sostenibles.
Planeta, Economía y Termodinámica
La Tierra, desde el punto de vista de la termodinámica, puede ser considerada un sistema cerrado en términos de materia, con muy poca entrada o salida de ella. Sin embargo, la Tierra es un sistema abierto en términos de energía, ya que absorbe radiación solar y emite radiación infrarroja de vuelta al espacio.
La economía, por otro lado, es un subsistema abierto dentro de este sistema cerrado. Como subsistema abierto, interactúa con el medio ambiente circundante, extrayendo recursos, utilizando energía y generando residuos. En el contexto de la termodinámica, la economía toma energía y recursos de baja entropía (ordenados, utilizables) y, en el proceso de uso, los convierte en productos de alta entropía (desordenados, menos utilizables).
El impacto de la economía en el medio ambiente se puede entender en términos de estas conversiones de energía y material. Cuando los recursos se extraen y se utilizan en la economía, se produce una degradación o "desorden" en la forma de residuos, contaminación y la reducción de los recursos naturales. Este desorden se manifiesta en varias formas de daño ambiental, como la contaminación del aire y del agua, la deforestación, la pérdida de biodiversidad, el agotamiento de los recursos y el cambio climático.
El desafío para la sociedad y la economía es encontrar formas de minimizar esta degradación y aumentar la eficiencia con la que se utilizan los recursos. Esto puede implicar el uso de tecnologías más eficientes, la adopción de fuentes de energía renovables, la promoción de la economía circular, donde los residuos se convierten en recursos, y la implementación de políticas que internalicen los costos ambientales de las actividades económicas.
En otras palabras, aunque la economía como un subsistema abierto puede intercambiar energía y materia con su entorno, todavía está limitada por las leyes de la termodinámica, en particular la segunda ley, que en última instancia conduce al aumento de la entropía en forma de degradación ambiental y agotamiento de recursos.
Economía Lineal y Entropía
Como hemos visto, la entropía es un concepto fundamental en la termodinámica que se relaciona con el desorden o la falta de utilidad de un sistema. Se puede entender como una medida de la cantidad de energía no disponible para realizar trabajo útil. Cuanto mayor sea la entropía de un sistema, mayor será su nivel de desorden y menor será su capacidad para realizar trabajo ordenado.
"La entropía nos recuerda que, en última instancia, todos los procesos económicos están sujetos a la degradación y la pérdida de energía". - Kenneth Boulding
En el contexto del modelo económico lineal, que sigue un enfoque de "tomar, hacer, desechar", la entropía está intrínsecamente relacionada con la generación de residuos y la ineficiencia en el uso de los recursos. Este modelo se basa en la extracción de materias primas, la producción de bienes, su consumo y finalmente su eliminación como residuos.
La producción en el modelo económico lineal tiende a ser lineal y poco eficiente, lo que conduce a un aumento de la entropía. Los recursos naturales se extraen, se utilizan en procesos de producción y se convierten en productos que finalmente se descartan. Este enfoque tiene varios efectos negativos:
Generación de residuos: El modelo económico lineal produce una gran cantidad de residuos, ya sea en forma de productos no deseados, desechos de producción o desechos de consumo. Estos residuos suelen ser difíciles de gestionar y pueden tener un impacto negativo en el medio ambiente y la salud humana.
Explotación de recursos naturales: El modelo lineal implica una continua extracción de recursos naturales para satisfacer la demanda de nuevos productos. Esto conlleva la sobreexplotación de recursos limitados, agotamiento de reservas y daños irreversibles a los ecosistemas.
Consumo de energía: El modelo lineal requiere grandes cantidades de energía para extraer, transformar y transportar los recursos, así como para fabricar y desechar los productos. Este consumo energético contribuye a la emisión de gases de efecto invernadero y al cambio climático.
En contraste, la economía circular busca romper con el modelo económico lineal y reducir la entropía asociada a él. A través de la reutilización, el reciclaje, la recuperación de recursos y la optimización de la eficiencia energética, la economía circular busca cerrar los ciclos de materiales y energía en los sistemas productivos. Al hacerlo, se reduce la generación de residuos, se minimiza la extracción de recursos naturales y se mejora la eficiencia en el uso de la energía.
¿Economía Circular y Reducción de la Entropía?
Seamos claros y categóricos: la segunda ley de la termodinámica establece que la entropía total de un sistema aislado, o del universo, no puede disminuir; solo puede permanecer constante en el caso ideal de un proceso reversible, o aumentar para un proceso irreversible. Esto se conoce como el principio de aumento de entropía.
Dicho esto, es posible que la entropía disminuya en una parte de un sistema si se compensa con un aumento en otro lugar. Por ejemplo, en un refrigerador, la entropía dentro del refrigerador puede disminuir (lo que permite que los alimentos se enfríen), pero esto se compensa con un aumento de la entropía fuera del refrigerador (en el ambiente), debido a la energía que se libera en el proceso de refrigeración.
Por lo tanto, si estamos hablando de un sistema aislado o del universo en su conjunto, la entropía no puede disminuir. Pero en una parte de un sistema, la entropía puede disminuir si se compensa con un aumento en otro lugar. Esto es fundamental en los procesos de transferencia de energía y en el funcionamiento de las máquinas térmicas.
"La entropía nos desafía a repensar nuestra relación con los recursos y buscar soluciones que sean energéticamente eficientes y sostenibles". - Robert U. Ayres
Lo mismo se puede decir sobre la vida en la Tierra. A primera vista, parece que los organismos vivos violan la segunda ley de la termodinámica al mantener y aumentar su orden interna, es decir, reduciendo su propia entropía. Sin embargo, esto es posible porque los seres vivos no son sistemas cerrados.
Los seres vivos son sistemas abiertos que intercambian constantemente energía y materia con su entorno. Consumen energía de alta calidad (baja entropía) en forma de alimentos o luz solar, y expulsan energía de baja calidad (alta entropía) en forma de calor y residuos. Este proceso aumenta la entropía total del universo, y por lo tanto, no viola la segunda ley de la termodinámica.
Además, los procesos que permiten la vida, como la fotosíntesis y el metabolismo, son procesos químicos que aumentan la entropía del universo en su conjunto, incluso cuando disminuyen la entropía localmente en los organismos vivos.
En otras palabras, la vida se mantiene y prospera creando orden (disminuyendo la entropía) a expensas de aumentar la desorden (entropía) en el universo en su conjunto. Es un ejemplo de cómo los sistemas pueden disminuir localmente la entropía mientras aumentan la entropía global.
"La segunda ley de la termodinámica nos enseña que la entropía siempre aumenta en un sistema cerrado, lo que nos insta a gestionar los recursos de manera eficiente en una economía circular". - Herman Daly
Dicho esto, queda claro que la economía circular, ni ningún modelo económico, puede evitar el aumento de la entropía. Sin embargo, dentro del sistema cerrado de la economía, puede ayudar a "reducirla" (énfasis en las comillas) y minimizar sus efectos negativos a través de diversas estrategias. A continuación, se presentan algunas formas en las que la economía circular contribuye a la reducción de la entropía y sus beneficios asociados:
Reutilización y prolongación de la vida útil: La economía circular promueve la reutilización de productos y componentes, lo que implica extender su vida útil y reducir la generación de residuos. Al alargar la vida útil de los productos, se disminuye la necesidad de extraer nuevos recursos y se reduce la energía y los materiales requeridos para fabricar nuevos productos. Esto contribuye a una gestión más eficiente de los recursos y a una disminución en la generación de residuos.
Reciclaje y recuperación de recursos: La economía circular fomenta el reciclaje y la recuperación de materiales y recursos de productos al final de su vida útil. En lugar de desecharlos, se recolectan, clasifican y procesan para convertirlos en nuevos materiales o insumos. Esto reduce la demanda de recursos naturales vírgenes y disminuye la generación de residuos que podrían terminar en vertederos o incineradoras. Al mismo tiempo, el reciclaje y la recuperación de recursos requieren menos energía en comparación con la producción a partir de materias primas, lo que contribuye a la reducción de la entropía.
Eficiencia energética: La economía circular busca optimizar la eficiencia energética en los procesos de producción y consumo. Esto implica reducir las pérdidas de energía durante las transformaciones y utilizar fuentes de energía renovable siempre que sea posible. Al maximizar la eficiencia energética, se reduce la cantidad de energía desperdiciada y, por lo tanto, se disminuye la entropía generada.
Diseño sostenible: Un enfoque clave de la economía circular es el diseño de productos y sistemas con consideraciones de sostenibilidad desde el principio. Esto implica considerar el ciclo de vida completo de los productos, desde su concepción hasta su disposición final. Al diseñar productos con materiales renovables, reciclables y de fácil desmontaje, se facilita su reutilización, reciclaje y recuperación de recursos, lo que reduce la generación de residuos y disminuye la entropía asociada.
"La entropía nos recuerda que el desperdicio es inevitable, pero la economía circular nos desafía a reducirlo y encontrar nuevas formas de aprovechar nuestros recursos". - Janine Benyus
Los beneficios de la "reducción" de la entropía dentro del sistema cerrado económico, en el marco de la economía circular son múltiples. Al disminuir la generación de residuos y la extracción de recursos naturales, se reducen los impactos ambientales negativos, como la contaminación del suelo, el agua y el aire. Además, se fomenta una gestión más eficiente de los recursos, lo que puede llevar a la optimización de costos y a la creación de oportunidades económicas, como la generación de empleo en industrias relacionadas con la economía circular.
Reconocimiento Especial
Quiero expresar mi reconocimiento y sincero agradecimiento a las personas que me enseñaron la importancia crucial de la termodinámica. Mi gratitud comienza con mi padre, Ivor Ostojic, que desde mis primeros años de estudio de ingeniería civil mecánica sembró en mí la semilla de esta comprensión y siempre alentó mi curiosidad. Su motivación y su amor por el conocimiento han sido una guía constante en mi vida.
El trabajo de Jeremy Rifkin ha sido una gran influencia, con sus ideas y escritos que han hecho conexiones fundamentales entre los principios termodinámicos, la economía y la sociedad. Me ayudó a ver cómo la termodinámica puede y debe informar nuestras decisiones económicas y políticas.
Por otro lado, la obra de Nicholas Georgescu-Roegen ha sido fundamental en mi entendimiento de estos conceptos, al trazar un camino hacia una economía que respeta los límites termodinámicos de nuestro planeta. A través de su trabajo, pude profundizar en mi comprensión de la termodinámica y su papel en el diseño de sistemas económicos sostenibles.
La perspectiva única de Richard Buckminster Fuller sobre la sinergia en sistemas y su visión de una economía basada en la regeneración ha sido un pilar en la forma en que abordo estos temas. Su pensamiento audaz y visionario ha sido una fuente continua de inspiración y me ha brindado una nueva perspectiva sobre la termodinámica en el contexto de la economía circular.
Kenneth Boulding, con su célebre metáfora de "la nave espacial Tierra", me ha ayudado a apreciar el valor de los enfoques sistémicos y a entender nuestro planeta como un sistema cerrado con recursos limitados. Su visión me ha llevado a apreciar aún más la importancia de la termodinámica en la economía circular.
Finalmente, quiero destacar la influencia de Herman Daly, cuyo trabajo me ha ayudado a entender la importancia de la termodinámica en el contexto de la economía sostenible. Sus contribuciones me han permitido integrar la termodinámica en mi visión de una economía circular.
Todas estas influencias juntas me han proporcionado una comprensión más profunda de la termodinámica y su importancia para entender y aplicar de mejor manera la economía circular. A todos ellos, mi profundo respeto y agradecimiento por abrirme los ojos a estos conceptos fundamentales y por su incansable trabajo para hacer de nuestro mundo un lugar más sostenible.
Revolución Circular Podcast 🎧
En el mes de mayo estuvo repleto de casos de alto impacto en econmía circular. Tuvimos 4 nuevos capítulos de Revolución Circular en TXSPlus, gracias al apoyo de nuestro socios/colaboradores Anglo American Chile y Dow Packaging & Specialty Plastics.
133. Jorge Rojas Goldsack - COANIQUEM OFICIAL: Economía Circular y Tiendas Solidarias
134. Andres Rincon MBA - Zebra Technologies: Economía Circular y Hardware Inteligente
135. Marcos Sato - Dow: Economía Circular en la Industria del Empaque
Presentado por: Dow Packaging & Specialty Plastics
136. Juan José Tohá - Grupo LATAM Airlines: Economía Circular, SAF y Compensación de Huella de Carbono
Entrevista Exclusiva para TXS Business Review
Te invito a leer TXSPlus Business Review #2, donde tuve el gusto de participar en una entrevista exclusiva sobre economía circular, cuarta revolución industrial e incluso un adelanto de lo que pienso será la quinta revolución industrial.
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